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果真食安 | 散装食品既要“身份证”,也要“穿衣服”

放大字体  缩小字体 时间:2024-04-26 16:06 来源:南充市场监管微信号 原文:
核心提示:近期,蓬安县市场监管局集中开展了散装食品标签标识专项整治行动。此次专项整治工作以商场超市、旅游景区、校园周边、食品小作坊为重点场所,以散装干货、散装糕点、散装白酒、自行拆零食品为重点品种,围绕散装食品有无标签标识、从业人员是否持有健康证、操作人员是否按照要求规范散装食品标签标识等问题进行检查。同时,依托12315、12345热线,畅通投诉举报渠道,及时有效处理消费者诉求,严厉打击销售掺杂、假冒伪劣、“三无”散装食品等违法行为。
  超市、小卖部、农贸市场、街边小摊
 
  在我们的生活中
 
  散装食品必不可少,也随处可见
 
  在采购散装食品
 
  你是否注意过
 
  散装食品的“身份证”信息?
 
  近期
 
  蓬安县市场监管
 
  集中开展了
 
  散装食品标签标识专项整治行动
 
  此次专项整治工作以商场超市、旅游景区、校园周边、食品小作坊为重点场所,以散装干货、散装糕点散装白酒、自行拆零食品为重点品种,围绕散装食品有无标签标识、从业人员是否持有健康证、操作人员是否按照要求规范散装食品标签标识等问题进行检查。同时,依托12315、12345热线,畅通投诉举报渠道,及时有效处理消费者诉求,严厉打击销售掺杂、假冒伪劣、“三无”散装食品等违法行为。
 
  检查中该局按照相关法律规定,规范散装食品标签标识,并指导督促食品经营者完善标签信息,标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产者名称、食品生产许可或者备案编号、地址、联系方式等内容;并要求标明的生产日期应当与出厂标注的生产日期一致,拆零销售的食品,原包装应当保存至销售完毕。
 
  同时,执法人员要求经营者加强对散装食品的防护,对直接入口的散装食品应当使用加盖式容器或者非敞开式容器盛放,并做到防蝇、防尘、防虫,规范散装食品销售行为。
 
  截至目前,共出动执法人员38人次,检查食品生产经营单位70户次,发出责改通知书10份,办理“诉转案”1件。下一步,蓬安县市场监管局将结合2024年“铁拳”行动暨“春雷”行动持续开展散装食品标签标识整治工作。
 
  近日
 
  四川省市场监督管理局印发了
 
  《四川省散装食品销售标签标识规范》
 
  对散装食品销售标签标识的基本要求、
 
  标示内容等方面进行了明确
 
  自2024年5月1日起施行,有效期5年

  怎样购买不踩雷?
 
  1. 选择持有效食品经营许可证的超市、商场或固定食品专卖店等食品经营单位购买。
 
  2. 注意查看相应的散装食品标签是否清晰、有无规范标明食品名称、生产商和地址、生产日期、保质期等信息。若发现标签模糊,不易于辨认和识读,谨慎购买。
 
  3. 注意观察散装食品的色泽、性质、质地等有无变质、腐烂现象,尽量挑选近期生产的食品。
 
  4. 购买直接入口的散装食品,如卤制品、蜜饯、肉铺、糕点等,注意查看是否有防尘设施,销售人员操作时是否佩戴口罩、手套和帽子。
日期:2024-04-26
 
 
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